Кулинарные предпочтения положительных героев Джона Р.Р. Толкиена во многом являются образцом для подражания. Они дают объяснение тому, как эльфы и гномы смогли победить целые армии злобных орков. Представляем небольшой экскурс в рацион фантазийных героев. А еще вы можете попробовать примерить на себя меню хоббитов. Вот несколько рецептов.

Мы все очень любим и часто покупаем сладкие творожки и йогурты. Но их состав для большинства из нас остается тайной. Малознакомые ингредиенты, указанные на этикетке, обычно оставляют нас равнодушными. И все же давайте попробуем разобраться, из чего и как сделаны наши любимые лакомства. А заодно, так ли уж полезны, как нас убеждают производители?

Если мы хотим побольше узнать о том, как укрепить свое здоровье, лучше всего обратиться к жителям Тибета. Эти люди живут в суровых климатических условиях. Овощей и фруктов нет. Поэтому они укрепляют здоровье кефиром. Его еще много лет назад применяли для лечения. Не устарел он и сейчас. Главное, чтобы рецепт был правильный и... тибетский?!

Новогодние закуски 2014 года, прежде всего, должны отличаться особым изыском, ведь лошадь – изящное животное. Ну и, к тому же, конечно, быть свежими, сытными и, желательно, острыми. Предлагаем пикантные новогодние закуски, которые наверняка понравятся хозяйке наступающего года – синей лошади, премудрой, находчивой, непредсказуемой гурманке.

Торт – всегда праздник. Да и выглядит он нарядно. А что делать тем, кто ограничивает количество сладкого? Мучиться, но изо всех сил держаться? Не ходить на праздники? Нет! Торты могут быть не только жирными и сладкими. Почему бы не подать торт… как закуску, чтобы удивить гостей на новогоднем застолье? Предлагаем воспользоваться нашими рецептами.

Начиная с 19 декабря следуйте советам, которые дал читателям MedPulse диетолог, кандидат медицинских наук Леонид Резанец. Тогда в уходящем году вы оставите не только все печали и проблемы, но еще и лишние килограммы - пять–шесть, а то и побольше. Эти советы особенно актуальны в свете предстоящих поеданий тазиков оливье. Пока время еще есть!