В одном из кварталов Франкфурта Борнхайме расположен ресторан кухни каменного века. В ресторане под вывеской Mammeo варится, жарится и пьется только то, что, считается, варили, жарили и пили в эпоху палеолита. Тут бесполезно искать хлеб или мюсли и, конечно, сахар. Однако часть экспертов и диетологов не считают пищу каменного века здоровой.

Лечит – и калечит. Вот так метафорически можно определить сущность некоторых продуктов, которые мы едим практически ежедневно. Этими продуктами нельзя отравиться, от них нельзя заболеть. Однако ту пользу, что мы надеемся получить, вкусно поев, с одной стороны, мы получим, а с другой - лишимся. Потому что эти продукты имеют противоположные свойства.

Красное вино снижает риск сердечных заболеваний, кофе предотвращает болезнь Альцгеймера, ожирение, диабет и даже рак. Настал черед пива: оказывается, и оно может быть полезным для здоровья

Распространено мнение, что чем меньше в пище содержится жиров, тем она более здоровая. Интуиция подсказывает: чтобы избавиться от лишнего веса и связанных с ним проблем нужно есть как можно меньше жиров. Однако масштабное исследование диет с пониженным содержанием жиров показало, что снижение потребления последних не влияет буквально ни на что!

Японию по праву называют Страной долгожителей. Пожилые люди здесь не только живут дольше всех в мире - в старости они сохраняют социальную активность, трезвость ума и не расстаются с умением радоваться жизни. Сегодня в Японии насчитывается более 20 тысяч людей, которые родились еще в XIX веке. В чем же секрет такого японского долголетия?

Возможно, мы не расскажем вам ничего нового. Вероятно, все, что написано в этой статье, вы слышали не одну тысячу раз. Но есть шанс, что некоторые хитрости прошли мимо вашего внимания и сознания, и, воспользовавшись ими, вы будете легко и безболезненно худеть. Прислушайтесь к нашим предложениям. Начните с самого вредного и самого вкусного.