Сезон клубники в разгаре. Изобилие спелых ягод располагает к приготовлению разнообразных блюд с добавлением этого ароматного ингредиента. Medpulse предлагает вниманию читателей подборку небанальных рецептов с клубникой. Как оказалось, из этой ягоды можно приготовить не только свежие десерты, но и несладкие салаты, а также полноценные вторые блюда.

"Знаем, что лесные ягоды: землянику, бруснику, чернику, клюкву и т.д., - можно использовать в лекарственных целях. Но как их правильно собирать, хранить

Уже показались первые теплые лучи солнца, в душе и на улице начинают петь птицы, а голова занята одним вопросом: "Как бы сбросить "зимние" килограммы?" И зеленоватый цвет лица не радует, да и во всем теле какая-то тяжесть… Питание сильно влияет на состояние нашего организма, а рацион, в свою очередь, должен меняться в зависимости от сезона.

В отличие от устриц, мидии едят круглый год. Особенно в нашей стране, куда этот чудесный морепродукт поступает в основном замороженным. Главное – научиться выбирать качественные мидии и уметь их готовить. А сделать из моллюска можно все что угодно – легкие салаты, вкусную пасту, суфле, суп или ризотто. Итак, учимся выбирать правильный продукт.

Как приятно порой съесть клубнику в росе, сорвать яблоко с ветки или яркий помидор с грядки! К сожалению, зимой и весной вся эта роскошь для нас недоступна

Большинство диетологов советуют взять за правило проводить разгрузочные дни тем, у кого есть лишний вес, и тем, кто находится в отличной форме и хочет сохранить фигуру. На пользу такой день пойдет и больным, и здоровым. Предполагается, что в течение 24 часов вы будете потреблять всего один продукт – растительного или животного происхождения.