Продукты, которые нельзя есть вместе

Продукты, которые нельзя есть вместе. 15909.jpeg
Фото: sveklon.ru

Очень важно правильно и сбалансированно питаться. Однако недостаточно просто знать, что этот продукт полезен, а этот - нет. Нужно знать, что и как сочетать.

Некоторые неудачные сочетания продуктов могут отрицательно сказаться на работе кишечника и здоровье всего организма в целом. Вот те продукты, которые точно не стоит употреблять вместе.

Огурцы и помидоры

Привычная и знакомая всем пара, которая есть почти в каждом салате, на самом деле не очень-то сочетаема. Дело в том, что по составу огурцы - щелочные продукты, а помидоры -  кислые, поэтому такая пара неблагоприятно влияет на работу пищеварения. В желудке для переваривания огурцов выделяется кислота, а помидоры в это время начинают бродить, что может привести к вздутию живота и другим неприятным симптомам.

Мясо и картофель

Еще одно любимое сочетание, которого стоит избегать. Несмотря на то, что картофель - это овощ и, казалось бы, должен идеально подходить к мясу, - это не совсем так. Чтобы переварить и мясо, и картофель нашему организму требуются совершенно разные ферменты. Часто сочетание картофеля и животного белка приводит к нарушению пищеварения, вздутию и тяжести.

Молоко и... любой продукт

Молоко лучше вовсе пить отдельно от всего, не смешивая его ни со злаками, ни с фруктами. Дело в том, что в молоке содержится протеин, которому тяжело ужиться с другой пищей, что плохо сказывается на пищеварении и переваривании этого нутриента. Он трудно переваривается в сочетании с протеинами других продуктов, а также с мучным.

Йогурт и фрукты

Да, рекламы про йогурты с кусочками фруктов довольно заманчивы, однако эта пара тоже не так уж полезна. Дело в том, что бактерии, содержащиеся в йогурте, вступают в реакцию с сахаром, содержащимся в фруктах, а это ведет к появлению токсинов. Стоит выбирать простые йогурты, в которых нет дополнительных ингредиентов. Так вы позаботитесь не только о пищеварении, но и обо всем организме

Алексеева Клара
В Китае женщина с COVID-19 проехалась в лифте и заразила более 70 человек В Китае женщина с COVID-19 проехалась в лифте и заразила более 70 человек Здоровье
Оказалось, что женщина, приехавшая из США, была носителем коронавируса, но ее тест показал отрицательный результат.
Диетолог назвала продукты, разрушающие мозг Диетолог назвала продукты, разрушающие мозг Здоровье
Диетолог Елена Соломатина рассказала, какие продукты замедляют мыслительную деятельность, а при постоянном присутствии в рационе способны стать причиной разрушения мозга.