Хирург Смирнова: кефир защитит от болезни Альцгеймера

Доктор Елена Смирнова прокомментировала распространяющийся на Западе тренд на кефир. Американские блогеры массово скупают продукт, чтобы не только улучшить микробиоту кишечника, но и похудеть, пишет «РГ».

Исследования показали, что кефир уменьшает воспаление и снижает риски развития болезни Альцгеймера. Как отмечает онколог, за счет пробиотиков кефир помогает при запорах и улучшает пищеварение.

Проктолог обратила внимание, что получить пользу от кефира можно, если покупать свежий продукт без добавок и с коротким сроком хранения. Кисломолочный напиток может ухудшить состояние при гастрите и изжоге.  

Фото: www.flickr.com/photos/13770906@N07/2325242037, David Niergarth, Creative Commons Attribution 2.0 Generic license.