Врач Габдулхакова: восполнить нехватку витаминов зимой помогут рыба и тыква

Доктор Лариса Габдулхакова перечислила самые полезные для здоровья в осенне-зимний период продукты, чтобы избежать авитаминоза и простуды, пишет издание «Известия».

Со слов диетолога, важно с наступлением холодов каждое утро выпивать стакан воды, чтобы запустить работу  желудочно-кишечного тракта. Нельзя отказываться от завтрака. Первый прием пищи должен покрывать 25-30% калорийности и состоять преимущественно из белков, полезных жиров и сложных углеводов.

Пропуск завтрака вызывает дефицит витаминов и микроэлементов, а также может привести к набору избыточной массы тела. Кофе натощак может повысить инсулин и ухудшить здоровье ЖКТ. Врач советует на обед употреблять суп-пюре из тыквы или брокколи, рыбу. Насытить организм полезными элементами можно при помощи печень, почки. 

Фото: commons.wikimedia.org, Fluff, Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported license.