Антивоспалительная диета: что это и зачем нужно

Антивоспалительная диета: что это и зачем нужно. 15744.jpeg
Фото: MedMoon.ru

Известно, что наше здоровье напрямую зависит от питания. Постоянное употребление в пищу продуктов, содержащих транс-жиры, чревато появлением опасных угрожающих здоровью и даже жизни заболеваний. Для предотвращения риска развития болезней и повышения общего иммунитета была разработана так называемая антивоспалительная диета. Но что именно нужно есть, чтобы как можно дольше оставаться молодым и здоровым?

На самом деле это не совсем диета, ведь она создана не для того, чтобы вы смогли похудеть на три размера к празднику, а для того, что бы вы стали здоровее. Это скорее план питания, которого должен придерживаться каждый. Это образ жизни.

Продукты, такие как готовые соусы, майонез, кондитерские изделия, выпечка и полуфабрикаты ухудшают общее здоровье и самочувствие. Исходя из логики названия этой диеты, все вышеперечисленные продукты становятся причиной «воспаления», иначе говоря, - различных заболеваний. Антивоспалительное питание предполагает употребление других продуктов: экологически-чистых и правильно приготовленных.

Принципы антивоспалительного питания

Диетологи говорят, что от питания зависит наше здоровье и общее состояние, однако, разумеется, употребление чего-то вредного один или два раза в неделю не нанесет серьезного ущерба нашему здоровью, и становиться одержимыми полезной едой не стоит. Данный тип питания - всего лишь общие рекомендации, которых стоит придерживаться, если вы хотите привести свое здоровье, тело и дух в порядок.

Основной принцип подобного типа питания, как и в известной всем Средиземноморской диете, заключается в том, что ежедневно стоит есть свежие фрукты и овощи, а также крупы, три или четыре раза в неделю стоит подключать орехи и бобовые и раз-два в неделю можно есть красное мясо. Стоит по возможности воздержаться от употребления полуфабрикатов, фаст-фуда, покупных кондитерских изделий и выпечки, сладких напитков и жирных молочных продуктов, а также алкоголя. При готовке стоит использовать только оливковое масло холодного отжима. Оптимальным вариантом будет питание пять раз в день небольшими порциями.

Преимущества антивоспалительной диеты

Основной положительный побочный эффект - это, конечно, уменьшение числа заболеваний и укрепление иммунной системы, однако не только физическое здоровье скажет вам спасибо как только вы перейдете на такой способ питания. Дело в том, что антивоспалитнельная диета также поможет избавиться от депрессии, хандры и улучшит настроение. Стоит ли говорить, что вы также нормализуете свой вес?

Что можно и нужно есть

Если вы решили заняться своим здоровьем и пересмотреть свое питание, то при следующем походе в магазин стоит закупиться следующими продуктами:

Орехи и семена

Семена и орехи имеют в своем составе полезные жиры омега-3. Также считается, что эти продукты улучшают сон.

Крестоцветные овощи

Такие овощи, как капуста, брокколи, брюссельская и цветная капуста чрезвычайно полезны. А, например, шпинат очень благотворно влияет на память.

Оливковое масло

Пищу стоит готовить только на оливковом масле, а также не лишним будет заправлять им салаты.

Жирная рыба

Такая рыба ценна входящими в ее состав полезными жирными кислотами омега-3, которые помогают предотвратить сердечно-сосудистые заболевания, а также благотворно влияют на женское здоровье. Жирная рыба - это скумбрия, тунец, лосось, а также анчоусы и сардины.

Фрукты

Свежие фрукты и ягоды богаты витаминами и микроэлементами. Регулярно употребляя их в пищу можно заметить улучшение самочувствия и укрепление физического здоровья.

Кофе

Согласно недавним исследованиям, в кофе содержится немало противовоспалительных компонентов. Употребление кофе также способствует снижению риска развития диабета и синдрома Паркинсона.

Вода

Конечно, ни одна диета не является здоровой, если не пить достаточное количество чистой воды в день. Каждому взрослому человеку необходимо выпивать по 6-8 стаканов воды за день.

Еще по теме:

Как излечиться от воспалений. Практические советы

Что и как раздражает наш кишечник

В борьбе с молочницей поможет диета. Видео

Десять продуктов, которые порадуют сердце

Как не собрать коллекцию камней в своем организме. Видео

Что такое спецпитание, и с чем его едят?

Алексеева Клара
Кровотечение из носа у ребенка: когда обратиться к врачу? Кровотечение из носа у ребенка: когда обратиться к врачу? Мать и дитя
Носовые кровотечения часто встречаются у детей, но обычно они недолговечны и редко вызывают беспокойство. Но постоянное, повторяющееся или сильное кровотечение может потребовать медицинской помощи.
Питьевая вода поможет избавиться от лишнего жира Питьевая вода поможет избавиться от лишнего жира Здоровье
Известно, что лишний вес является проблемой для многих людей во всем мире.