Пищевое отравление: симптомы и лечение народными средствами
Пищевое отравление - это не всегда безобидное состояние. Отравление продуктами питания может привести к плачевным последствиям, так что нужно следить за тем, что мы потребляем в пищу. Но все же, как распознать пищевое отравление?
Типы пищевого отравления
Существует два вида отравления продуктами. Первый тип связан с интоксикацией после употребления пищи, в которой появились бактерии; второй тип предусматривает отравление производимыми бактериями токсинами. Вне зависимости от типа симптомы и признаки интоксикации будут одни и те же.
Признаки пищевого отравления
В основном все симптомы интоксикации так или иначе затрагивают желудочно-кишечный тракт, поскольку бактерии или токсины попадают в организм через пищу. Вот те признаки, которые указывают на то, что вы съели что-то неправильное:
- Диарея
- Боли в животе
- Несварение
- Тошнота
- Боль в желудке
- Повышенная температура (иногда)
- Рвота
- Слабость и усталость
Причины отравления
Одной из самых распространенных причин отравления является бактерия сальмонеллы, однако это не единственная бактерия, способная приводить к вышеупомянутым симптомам.
1. Сальмонелла и кампилобактер
Если вы съедите много яиц, мяса или птицы, то вы можете столкнуться с действием этих бактерий. Эти микроорганизмы обитают в пищеварительном тракте животных, поэтому риск заражения ими связан с употреблением мяса, птицы и яиц, особенно если пища приготовлена неправильно.
2. Клостридии перфрингенс
Эти бактерии можно найти в непастеризованных молочных продуктах и сыром мясе.
3. Листерии
Листерии обитают в непастеризованном молоке, мягких сортах сыра из непастеризованного молока и мясных деликатесах.
4. Кишечная палочка
Сырая говядина несет риск заражения этой бактерией. Бактерия может попасть в другие продукты через грязную воду или поверхности.
5. Золотистый стафилококк
Бактерия может попасть в пищу, к которой притрагивался больной стафилококковой инфекцией.
Лечение народными средствами
1. Напитки с травами
Употребление большого количества жидкости поможет быстрее восстановиться после отравления. Можно пить как простую воду, так и чай, например, с имбирем, который поможет избавиться от тошноты. Мята и ромашка тоже помогут избавиться от тошноты и рвоты.
2. Легкая пища
Во время интоксикации организм ослаблен, особенно нагружен пищеварительный тракт, поэтому стоит употреблять легкую для переваривания пищу. Не стоит есть много, нужно также исключить острое и жирное.
3. Электролиты
При отравлении мы теряем много жидкости, а также питательных веществ. Чтобы помочь себе восстановиться, нужно принимать кальций, натрий, калий и магний. Для получения этих веществ можно попить кокосовой воды, добавить немного соли в обычную воду или положить ложку меда в чай.
Не забудьте подписаться на наш Дзен-канал!
Также наши новости в оперативном режиме в телеграм-канале.
- Что делать при ожоге?
- Просроченные лекарства дома - когда мусор, а когда яд?
- Что делать, если появились пятна на ногтях? Бежать к врачу!
- Головная боль: терпеть или ликвидировать?
- Как вывести лишнюю жидкость из организма
- Первая помощь при ударе током
- Первая помощь при ранах и порезах
- Что делать, когда подвернул ногу?