Пищевое отравление: симптомы и лечение народными средствами

Пищевое отравление: симптомы и лечение народными средствами. 15914.jpeg
Фото: vseizlechimo.ru

Пищевое отравление - это не всегда безобидное состояние. Отравление продуктами питания может привести к плачевным последствиям, так что нужно следить за тем, что мы потребляем в пищу. Но все же, как распознать пищевое отравление?

Типы пищевого отравления

Существует два вида отравления продуктами. Первый тип связан с интоксикацией после употребления пищи, в которой появились бактерии; второй тип предусматривает отравление производимыми бактериями токсинами. Вне зависимости от типа симптомы и признаки интоксикации будут одни и те же.

Признаки пищевого отравления

В основном все симптомы интоксикации так или иначе затрагивают желудочно-кишечный тракт, поскольку бактерии или токсины попадают в организм через пищу. Вот те признаки, которые указывают на то, что вы съели что-то неправильное:

  • Диарея
  • Боли в животе
  • Несварение
  • Тошнота
  • Боль в желудке
  • Повышенная температура (иногда)
  • Рвота
  • Слабость и усталость

Причины отравления

Одной из самых распространенных причин отравления является бактерия сальмонеллы, однако это не единственная бактерия, способная приводить к вышеупомянутым симптомам.

1. Сальмонелла и кампилобактер

Если вы съедите много яиц, мяса или птицы, то вы можете столкнуться с действием этих бактерий. Эти микроорганизмы обитают в пищеварительном тракте животных, поэтому риск заражения ими связан с употреблением мяса, птицы и яиц, особенно если пища приготовлена неправильно.

2.  Клостридии перфрингенс

Эти бактерии можно найти в непастеризованных молочных продуктах и сыром мясе.

3.  Листерии

Листерии обитают в непастеризованном молоке, мягких сортах сыра из непастеризованного молока и мясных деликатесах.

4.  Кишечная палочка

Сырая говядина несет риск заражения этой бактерией. Бактерия может попасть в другие продукты через грязную воду или поверхности.

5. Золотистый стафилококк

Бактерия может попасть в пищу, к которой притрагивался больной стафилококковой инфекцией.

Лечение народными средствами

1. Напитки с травами

Употребление большого количества жидкости поможет быстрее восстановиться после отравления. Можно пить как простую воду, так и чай, например, с имбирем, который поможет избавиться от тошноты. Мята и ромашка тоже помогут избавиться от тошноты и рвоты.

2. Легкая пища

Во время интоксикации организм ослаблен, особенно нагружен пищеварительный тракт, поэтому стоит употреблять легкую для переваривания пищу. Не стоит есть много, нужно также исключить острое и жирное.

3. Электролиты

При отравлении мы теряем много жидкости, а также питательных веществ. Чтобы помочь себе восстановиться, нужно принимать кальций, натрий, калий и магний. Для получения этих веществ можно попить кокосовой воды, добавить немного соли в обычную воду или положить ложку меда в чай. 

Алексеева Клара
Врач-эндокринолог назвала напитки, от которых полнеют Врач-эндокринолог назвала напитки, от которых полнеют Здоровье
Эндокринолог Екатерина Иванникова рассказала, какие питьевые привычки могут свести на нет результаты любых диет.
Медики объяснили, кому полезно спать без подушки Медики объяснили, кому полезно спать без подушки Здоровье
Врачи рассказали, при каком условии нужно спать без подушки.