Кардиолог Онг: подгоревшая еда опасна для здоровья

Доктор Кев Онг перечислил продукты, которых нужно избегать, чтобы свести к минимуму риски для здоровья, особенно для сердечно-сосудистой системы.

Как отмечает кардиохирург, в первую очередь нужно отказаться от употребления подгоревшей пищи. Связь между употреблением подгоревшей пищи и риском возникновения рака у людей остается неясной, однако известно, что при горении на еде образуются опасные химические вещества.

Никакое количество алкоголя не полезно, и точка. Кардиолог отметил, что алкоголь - токсичный, психоактивный и вызывающий привыкание продукт. Спиртные напитки также относят к канцерогенам. Витамины - это обман, за исключением беременности и явного дефицита. Также врач советует заменить поваренную соль морской. 

Фото: commons.wikimedia.org, Jacek Halicki, Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license.