Врач Пронина советует есть курицу и яйца в первый день после поста

Доктор Дарья Пронина назвала россиянам два продукта, которые стоит включить в меню при выходе из поста, пишет RT. Это должны быть легкоусвояемые белки

По утверждению эндокринолога, после длительного периода отказа от пищи животного происхождения важно включить в меню в первые два дня нежирные сорта мяса и яйца. Особенно стоит обратить внимание на курицу и индейку, а не начинать выход из поста с жареной свинины.

На третий-пятый дни можно постепенно вводить в рацион кисломолочные продукты, например, йогурт, ряженку, кефир, простоквашу, а также насыщенную пробиотиками квашеную капусту. К привычному меню можно вернуться через неделю. Преимущественно тарелку должны занимать овощи, фрукты или ягоды, четверть - сложные углеводы и четверть - белок. В первые дни после поста стоит отказаться от жареного, жирного, сладостей и хлебобулочных изделий. 

Фото: commons.wikimedia.org, Javier8aflores, Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported license.