Врач Малышева: фасоль снижает давление

Телеведущая Елена Малышева в программе «Жить здорово!» проинформировала о пользе блюда пабеллон криолло из Венесуэлы.

В состав блюда входят мясо, бананы, черная фасоль, лук, перец, томатная паста, белый рис и специи. Офтальмолог Михаил Коновалов обратил внимание на фасоль, которая снижает уровень сахара в крови и защищает от диабета.

Кардиолог Герман Гандельман отметил, что фасоль в пабеллон криолло содержит большое количество клетчатки, необходимой для корректной работы кишечника. Фасоль также способствует снижению артериального давления. Иммунолог Андрей Продеус рекомендует добавить блюдо в рацион, чтобы укрепить иммунную систему за счет пищевых волокон. 

Фото: Black Soybeans, Veganbaking.net from USA, Creative Commons Attribution-Share Alike 2.0 Generic license.