Гастроэнтеролог Сухорукова: орехи опасны при гастрите и аллергии

Российский врач Людмила Сухорукова предупредила граждан о негативном влиянии на здоровье употребления орехов для некоторых людей, пишет издание «РИА Новости».

Со слов эксперта Видновской клинической больницы, добавлять орехи в рацион нужно осторожно тем людям, у которых есть заболевания желудочно-кишечного тракта и аллергия.

Кроме этого, гастроэнтеролог обратила внимание, что противопоказанием к орехам может быть синдромом раздраженного кишечника, панкреатит, гастрит. Снизить риск ухудшения самочувствия поможет вымачивание орехов в теплой воде на ночь. Так в них будет меньше фитиновой кислоты, замедляющей усвоение полезных веществ. 

Фото: pixabay.com/en/nuts-bowl-food-healthy-snack-484262/ archive copy at the Wayback Machine, Trostle, Creative Commons CC0 1.0 Universal Public Domain Dedication.