Профессор Спектор: кофе без кофеина улучшает здоровье кишечника

Опытный бариста и любитель кофе Джеймс Хоффман в ходе нового исследования выявил полезные свойства кофе без кофеина. Одна кружка такого напитка утром может принести значительную пользу здоровью и продлить жизнь.

Оказалось, что в кофе без кофеина содержится множество кислот, полезных для здоровья кишечника. В особенности, хлорогеновые кислоты и полифенолы. Такой кофе богат жизненно важными питательными веществами и содержит впечатляющее количество клетчатки.  

Исследования показали, что у тех, кто пьет кофе, на 25% снижается риск сердечных приступов и сердечно-сосудистых заболеваний, что в конечном итоге увеличивает продолжительность жизни. Профессор Тим Спектор отметил, что полифенолы в кофе без кофеина способны снижать уровень сахара в крови, уровень стресса и даже снижать кровяное давление. По данным NHS, переход на кофе без кофеина может улучшить самочувствие, уменьшить нерегулярное сердцебиение, помочь предотвратить обезвоживание и головные боли, уменьшить расстройство желудка и снизить риск остеопороза. 

Фото: originally posted to Flickr as Cheapo Cappuccino, Benjamin Thomas, Creative Commons Attribution 2.0 Generic license.