Здоровье > Диета

Роскачество: Молоко кишащее бактериями

Екатерина Жилкина

Роскачество провело исследование рынка пастеризованного молока, охватив 100 торговых марок, приобретенных в крупных розничных сетях.

Экспертиза охватила 37 регионов России.

Результаты исследования оказались весьма обескураживающими, так как около 30% молока содержит кишечную палочку и другие бактерии, что было объявлено на сайте организации.

Выявление кишечной палочки в молоке

Были обнаружены бактерии группы кишечной палочки в молоке 13 брендов, а именно: "Дмитрогорский продукт", "Амка", "Ермолино", "Белые росы", "Княгинино", "Молочная культура", "Моя цена", "Самокат", "Новая деревня", "Приволжское", "Свое-Наше", "Станция молочная" и "Чишминский молочный завод".

Проблемы с качеством

Более того, продукция 15 марок оказалась с содержанием бактерий выше допустимой нормы.

Кроме того, в 7% образцов были обнаружены растительные жиры, которые не были указаны в маркировке.

Это является явным нарушением и делает такое молоко подделкой. Также, в 30% исследованного молока (30 из 100 марок) были выявлены нарушения по вкусу, запаху, консистенции и цвету.

Не забудьте подписаться на наш Дзен-канал!

Также наши новости в оперативном режиме в телеграм-канале.

Специалисты
Попыхов Дмитрий
Проводит исключительно безлекарственную психотерапию неврозов (паническое расстройство, фобии, навязчивости, стрессовое расстройство и др.), владеет арт-терапевтическими, гипнотерапевтическими техниками, ДПДГ и методами краткосрочной стратегической терапии
Шишов Георгий
Врач психотерапевт, психолог
Гончарова Маргарита
Специализируется на психодиагностике и консультировании по поводу психических расстройств и расстройств поведения, связанных с употреблением психоактивных веществ, аффективных расстройств, невротических расстройств

Еще по теме
Эксперты выделили 5 способов, которые помогут не набрать лишний вес зимой Эксперты рекомендуют отказаться от десертов и смузи из кафе Ночные переедания ухудшают работу мозга
В ЭТОМ РАЗДЕЛЕ
Нутрициолог Савельева: покупной кулич вреден из-за высокого гликемического индекса Нутрициолог Савельева: покупной кулич вреден из-за высокого гликемического индекса Здоровье
Купленный в магазине кулич может серьезно навредить здоровью, поскольку он насыщен коровьим молоком, белой мукой и большим количеством сахара.
Диетолог Мещерякова: лучше отказаться от алкоголя и газировок с шашлыком Диетолог Мещерякова: лучше отказаться от алкоголя и газировок с шашлыком Здоровье
Доктор Татьяна Мещерякова перечислила несколько полезных рекомендаций россиянам, которые планируют в майские праздники отправиться на природу и пожарить шашлык.