Рис помогает бороться с сахарным диабетом

Сотрудники Американского общества биохимии и молекулярной биологии обнаружили, что активные составы в предварительно проросшем неочищенном рисе являются эффективным средством лечения сахарного диабета. Кроме того, компоненты риса оказывают положительное воздействие на познавательную функцию мозга.

Данное открытие лишний раз доказывает известный факт – то, что рис очень полезен для здоровья. Однако медики советуют перед приготовлением замачивать его в тёплой воде на несколько часов. За это время, находясь в тёплых условиях, рис прорастает, что в свою очередь стимулирует работу главных ферментов крупы. После чего данный продукт становится ещё более полезным и питательным.

Рисовая диета способна не только поддерживать нормальную работу познавательной функции мозга, но и предотвращать повреждения нервной системы, сообщает MeedLinks.ru.

Правда.Ру
Врач объяснил, на какие случаи не должна выезжать "скорая" Врач объяснил, на какие случаи не должна выезжать "скорая" Здоровье
Врачи скорой помощи обязаны выезжать только на экстренные случаи.
Повышеное давление: лечить или не лечить? Повышеное давление: лечить или не лечить? Профилактика
Слишком интенсивное лечение артериальной гипертонии может быть вредным для больных сахарным диабетом – об этом недавно сообщили ученые из Umea University Швеции.