Врач Малышева: блины нужно печь в печи

Доктор Елена Малышева объяснила россиянам, почему блины на Масленицу надо печь в печи, а не на сковороде.

Офтальмолог Михаил Коновалов отметил, что блины могут стать частью сбалансированного рациона, если придерживаться умеренности. В муке, из которой готовят блины, содержится селен, защищающий сетчатку глаза от перекисного окисления и слепоты.

Холин в яйцах обеспечивает проведение нервных импульсов. Избыточное потребление блинов может привести к ожирению. За день можно съесть не более трех блинов.

Фото: commons.wikimedia.org, EgorovaSvetlana, Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license.