Врач Филева: 1-2 чайных ложки майонеза не опасны

Доктор Александра Филева опровергла мнение о вреде майонеза для здоровья россиян, пишет РИАМО.

Многие называют соус «кулинарным злом». На самом деле опасность для здоровья начинается, когда человек злоупотребляет майонезом. От одной или двух ложек вреда не будет.

Помимо этого, медик призвала готовить майонез самостоятельно. В магазинном продукте чаще всего содержится много эмульгаторов, добавленного сахара, консервантов и стабилизаторов. Избыточное потребление майонеза грозит набором лишнего веса и ожирением. 

Фото: Potato Salad, Katrin Gilger, Creative Commons Attribution-Share Alike 2.0 Generic license.