Диетолог Поляков: фастфуд способствует развитию деменции

Доктор Антон Поляков перечислил «АИФ» продукты, повышающие риски развития деменции. Для здоровья мозга потенциально вредны 80-90% продукции, присутствующей на полках магазина.

По заявлению диетолога, в первую очередь способствовать развитию деменции могут трансжиры. Кроме этого, для мозга также вредны сахароза, фруктоза, пищевые добавки, которые содержатся в тортах, пирожных, печенье.

Вероятность слабоумия может увеличиться из-за избытка мороженого в рационе. В категорию опасных продуктов попадают продукты, в которые имеются омега-6 и насыщенные животные жиры, например, фастфуд. 

Фото: My healthy lunch has arrived, Steve Webster, Creative Commons Attribution 2.0 Generic license.