URA.RU: паразиты в рыбе грозят описторхозом

Специалисты центра общественного здоровья Югры рассказали о рисках заражения паразитами при употреблении рыбы. В частности, опасность представляет описторхоз.
Заболевание грозит тем, кто потребляет в пищу плохо приготовленную рыбу. Паразиты в особенности опасны для здоровья печени и желчевыводящих путей.
Описторхозом можно заразиться через сырую или плохо термически обработанную рыбу из семейства карповых. Долгое время болезнь не вызывает никаких симптомов. Обезопасить себя можно, если жарить рыбу минимум 20 минут.
Фото: commons.wikimedia.org, Gunawan Kartapranata, Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license.
В ЭТОМ РАЗДЕЛЕ
- Врач-невролог назвала самые опасные продукты для гипертоников.
- Чеснок: почему он необходим человеку?
- Диетолог Кабанов рассказал о правилах в Новый год для здоровья пищеварения
- Врач Сейц рассказал, что зеленый чай укрепляет здоровье мозга
- Гастроэнтеролог Екатерина Мельникова рассказала о способах борьбы с бессоницей
- Диетолог Марина Сорокина: 2 литра воды в день это миф
- Кардиолог Павличенко рассказала о здоровых заменах сахара
- Врач-офтальмолог Меркулова поделилась продуктами для здоровья глаз
Не забудьте подписаться на наш Дзен-канал!
Также наши новости в оперативном режиме в телеграм-канале.