Врач Коновалов: нехватка витамина C грозит катарактой

В программе «Жить здорово!» на Первом канале телеведущая Елена Малышева проинформировала, какие продукты помогают улучшить зрение.

Офтальмолог Михаил Коновалов призвал россиян включить в рацион болгарский перец. Овощ является чемпионом по уровню витамина C в составе среди других продуктов.

Отмечается, что дефицит витамина C может привести к катаракте, повышая риск её развития на 33 процента. Также витамин способствует выработке эластина и коллагена, веществ, необходимых для питания сосудов глаз. В желтом болгарском перце содержатся 3 суточные нормы витамина C. 

Фото: commons.wikimedia.org, Symphony999, Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported license.