Эндокринолог Хайкина: животный жир нужен для гормонов

Доктор Дарья Хайкина призвала россиян полностью не отказываться от животных жиров. Их ограничение так же негативно влияет на здоровье, как и избыток, пишет «Газета.ру».

Как заявила эндокринолог, отказ от яиц, масла и сала может привести к нервному срыву и повышенному стрессу, что негативно сказывается на гормональной системе. Для нормального синтеза гормона нужно потреблять животные жиры.

Нутрициолог добавила, животный жир нужен для стабильного веса и чувства насыщения. Растительные и животные жиры выполняют разные функции: выбирать между ними нелогично. Животные жиры помогают усвоению витаминов A, D, E, K, а растительные полезны для сердца, сосудов. В снижении эстрогенов и тестостерона может быть отказ от жиров. Могут появиться проблемы с кожей. 

Фото: commons.wikimedia.org, Roland Geider (Ogre).