Врач Лебедев: черная пластиковая посуда токсична

Доктор Михаил Лебедев раскрыл россиянам опасность использования черной кухонной посуды, пишет «КП». Токсичные вещества из них выделяются при 80 градусах.

Наиболее безопасной считается посуда из натуральных материалов. Со слов медика, черные пластиковые контейнеры, лопатки, шумовки и ложки, которые содержат антипирены. Эти токсичные вещества нужны для предотвращения возгораний.

Черную пластиковую посуду лучше заменить силиконовой, металлической или деревянной. При контакте с горячими продуктами они не выделяют опасных для здоровья человека веществ. Бамбуковая посуда считается самой безопасной. Пластиковую посуду лучше сильно не нагревать, не использовать в микроволновке и погружать её в кипяток  

Фото: commons.wikimedia.org, Geoff, Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported license.