Nature: запах еды может избавить от голода

Специалисты из Института метаболических исследований Макса Планка в рамках нового исследования выяснили, что снизить чувство голода можно при помощи запаха еды, пишет журнал Nature Metabolism.

Эксперименты на мышах показали, что при вдыхании запаха еды в мозге активируется часть мозга, отвечающая за чувство насыщения. В этот момент в медиальной перегородке активируются нужные нейроны.

Грызуны чувствовали сытость еще до начала приема пищи, вдыхая её запах. Аромат пищи снижал аппетит, потому что мыши ели меньше. Они также были более активными. Запах еды не оказывал положительного влияния на аппетит грызунов с ожирением.  

Фото: unsplash.com/photos/9Fe-okueDQQ, Prastika Herlianti prastikaher, Creative Commons CC0 1.0 Universal Public Domain Dedication.