Врач Хошер: клетчатка в грецких орехах укрепляет здоровье кишечника

Эксперты Университета Иллинойса в ходе нового исследования выявили пользу грецких орехов для снижения веса и улучшения микробиома кишечника при ожирении.

Потребление грецких орехов снижает проницаемость кишечника у взрослых людей, страдающих ожирением. Менее 10% взрослых удовлетворяют свои потребности в клетчатке каждый день, а грецкие орехи являются источником пищевого волокна, который помогает питать микробиоту кишечника.

Автор исследования Ханна Хошер отметила, что горсти грецких орехов также было достаточно, чтобы снизить уровень сахара в крови при ожирении. Напомним, ранее врачи составили список продуктов, укрепляющих здоровье глаз. 

Фото: commons.wikimedia.org, Böhringer Friedrich, Creative Commons Attribution-Share Alike 2.5 Generic license.