Врач Павлюк: растворимый кофе не менее полезный, чем натуральный

Доктор Наталья Павлюк рассказала, как правильно выбрать растворимый кофе, пишет «Радио 1». Считается, что он уступает натуральному по пользе, но это не так.

Растворимый кофе по полезности равен натуральному. Со слов диетолога, в сублимированном растворимом напитке содержится больше полезных веществ, чем в гранулированном.

Исследования показали, что натуральный и растворимый кофе по своим свойствам можно смело приравнивать друг к другу. Умеренное потребление бодрящего напитка снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, аритмии, рака, продлевает жизнь, оказывает желчегонное действие. Достаточно не пить кофе натощак и в больших объемах, чтобы получить максимальную пользу. 

Фото: commons.wikimedia.org, Editor at Large, Creative Commons Attribution-Share Alike 2.5 Generic license.