Диетолог Русакова: яйца и тофу ускоряют обмен веществ

Кандидат медицинских наук Дарья Русакова напомнила россиянам о пользе употребления продуктов, насыщенных белком. Они помогают сбросить лишний вес за счет ускорения обмена веществ, пишет «Москва 24».

По утверждению диетолога, к наиболее полезным белковым продуктам относятся в первую очередь яйца. Продукт способен  контролировать уровень лептина, гормона, который влияет скорость образования жира.

Также полезными считаются тофу, курица, хек, молочные продукты, минтай и треска. Они содержат больше всего белка. Ускорить обмен веществ помогут также зеленый чай или кофе за счет антиоксидантов, способствующих жиросжиганию. Напитки также выводят из организма лишнюю жидкость. Не стоит забывать и о чистой воде.

Фото: commons.wikimedia.org, BrokenSphere, Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported, 2.5 Generic, 2.0 Generic and 1.0 Generic license.