Врач Хазарабедян: яйца можно заменить мясом, семенами чиа и тофу

Доктор Фульвия Г. Хазарабедян перечислила лучшие продукты для замены яиц. Замену яиц следует проводить под наблюдением врача.

Диетолог отметила, что наилучшей альтернативой белкам животного происхождения считается мясо. Оно является наиболее близким к яйцам вариантом по содержанию белка и железа. Молочные продукты, такие как творог и йогурт, являются отличными источниками белка и кальция, которые необходимы для здоровья костей и восстановления мышц.

Также существуют растительные белки, которые также легко могут стать заменой яйцам. Для вегетарианцев и веганов альтернативой являются бобовые, такие как фасоль, чечевица и нут, богатые растительными белками, клетчаткой и минералами.

Семена чиа, льняное семя, тыква, каштаны и миндаль также богаты белком и полезными жирами. Они играют важную роль в функционировании организма и восстановлении мышц после тренировок. Обработанные растительные белки, такие как тофу, также являются приемлемой альтернативой яйцам. 

Фото: www.public-domain-image.com/public-domain-images-pictures-free-stock-photos/food-and-drink-public-domain-images-pictures/egg-food.jpg, Paolo Neo,