Врач Тен: куркума сохраняет молодость и защищает от рака

Специалист Видновской клинической больницы Зарема Тен проинформировала изданию «РИА Новости» о пользе употребления куркумы. Специя обладает уникальными свойствами.

Куркума, перец и имбирь содержат куркумин и полифенолы, обладающие противораковыми свойствами. Также указанные вещества способны замедлить процесс старения клеток. Куркума помогает защититься от хронических заболеваний и избавить от газообразования.

Умеренное потребление специи помогает улучшить работу системы ЖКТ и наладить  переваривание за счет усиленной секреции желудочного сока и ферментов. С бактериями и инфекциями борются чеснок и хрен. Персики, как и куркума, способны замедлить процесс старения и продлить молодость. 

Фото: commons.wikimedia.org, Danny Steven S, Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported license.