Диетолог Стародубова: диета с 5 граммами соли в день защищает сердце

Доктор медицинских наук Антонина Стародубова перечислила россиянам диеты, способствующие продлению жизни, пишет «АИФ». Питание - один из ключевых факторов в сохранении здоровья.

К примеру, средиземноморская диета, согласно исследованиям, защищает от нейродегенеративных заболеваний, диабета, инсульта и инфаркта. В рацион входят цельнозерновые продукты, овощи, бобовые, фрукты, зелень, семена, орехи, морепродукты, птица и рыба.

DASH-диета борется с артериальной гипертензией и снижает риск развития сердечно-сосудистых патологий. В меню стоит включить фрукты, овощи, рыбу, птицу, а также молочные продукты. Такое питание предполагает снижение потребления соли 5 г в день. Диета MIND снижает риски развития болезни Альцгеймера и включает морепродукты, цельнозерновые, бобовые, ягоды, фрукты, овощи, больше зелени и листовых овощей, а также оливковое масло. 

Фото: Crab Nabe Hot Pot, Crab Nabe Hot PotAuthor Nishimuraya Kinosaki Onsen, Creative Commons Attribution 2.0 Generic license.