Диетолог Берг: яблочный уксус снижает сахар и помогает похудеть

Специалист в сфере правильного питания Эрик Берг рассказал о полезных свойствах одного продукта, избавляющего от жира на животе и помогающего пациентам с аутоиммунными заболеваниями улучшить самочувствие. Речь идет о яблочном уксусе.

Со слов диетолога, естественный способ уменьшить количество этого жира - добавить в рацион яблочный уксус. Это разновидность уксуса, приготовленного из толченых яблок, дрожжей и сахара. Продукт содержит яблочный сок, такие как витамин В, полифенолы, антиоксиданты, фосфор, калий, магний, кальций.

Недавние исследования показали, что яблочный уксус, помимо расщепления жиров, помогает снизить уровень сахара в крови, улучшает пищеварение и стимулирует обмен веществ. Чтобы добиться максимального результата, нужно развести две столовые ложки уксуса в стакане воды и постепенно добавлять в рацион, если нет противопоказаний. 

Фото:  www.flickr.com/photos/jeepersmedia/16546693645, Mike Mozart, Creative Commons Attribution 2.0 Generic license.