BMJ: газированная вода помогает избежать переедания

Профессор Сумантра Рэй рассказала, какой напиток помогает контролировать уровень сахара в крови и сбросить лишние килограммы. Речь идет о газированной воде, пишет BMJ Nutrition Prevention & Health.

Исследование показало, что напиток может помочь метаболизму глюкозы. Углекислый газ из пузырьков быстро всасывается через слизистую оболочку желудка и превращается в бикарбонат в крови, ускоряя метаболизм сахара.

Несмотря на его метаболические эффекты, воздействие газированной воды невелико. Присутствие газа в воде вызывает легкое вздутие живота, создавая ощущение временного сытости, что помогает избежать переедания. Употребление слишком большого количества газированной воды может вызвать дискомфорт, включая вздутие живота, газы. Важно помнить, что газировка не заменяет сбалансированную диету и физические упражнения. 

Фото: commons.wikimedia.org, К.Артём.1, Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license.