Диетолог Берриман: сбросить вес после праздников помогают лосось, чечевица и орехи

Доктор Пол Берриман составил диету, которая поможет вернуться в форму после новогодних праздников, пишет журнал Men's Health.

Со слов диетолога, основной рацион питания для поддержания фигуры включает в себя мясо, рыбу, хлеб, орехи и десерты, богатые белком. Эксперт включил в полезное меню террин из лосося в качестве закуски, а на гарнир - салат, сбрызнутый оливковым маслом. Лосось - это рыба, богатая омега-3 жирными кислотами, которые помогают уменьшить воспаление, улучшают работу мозга и поддерживают здоровье сердца.

Оливковое масло, который стоит использовать для заправки овощного салата, богато полифенолами. Основное блюдо - сытная запеканка из курицы и чечевицы, богатая белками. Курица способствует работе мозга, наращиванию мышечной массы и здоровью сердца. Благодаря добавлению овощей и бобовых из чечевицы человек получает больше клетчатки. 

Фото: pixabay.com/en/lentils-food-nutrition-2790516/ archive copy at the Wayback Machine, sandravelez2017, Creative Commons CC0 1.0 Universal Public Domain Dedication.