Профессор Каневская призвала употреблять капусту для здоровья мозга

Доктор Светлана Каневская проинформировала, какие продукты в рационе россиян помогают улучшить умственную деятельность и улучшить здоровье мозга.

Со слов профессора, в рацион рекомендуется включить краснокочанную капусту, в которой содержится в 10 раз больше полезных витаминов и микроэлементов в сравнении с белокочанной. В особенности стоит обратить внимание на антоциан, который улучшает внимание и концентрацию Также продукт насыщен флавоноидами, обладающими противовирусными и противовоспалительными свойствами.

В овоще содержатся витамины С, В6, К, А и Е, которые улучшают качество кожи, состояние нервной системы и зрение. Кальций, цинк, магний и марганец в капусте укрепляют кости, зубы. Продукт богат пищевыми волокнами, которые способствуют качественному пищеварению. 

Фото: commons.wikimedia.org, Thamizhpparithi Maari, Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license.