Nutrients: миндаль снижает потребление соли

В рамках нового исследования американские специалисты выявили пользу миндаля для улучшения качества питания, пишет Nutrients.

Добавление орехов в ежедневный рацион в качестве перекуса помогает сократить потребление сладкой, соленой, калорийной и жирной пищи в течение дня. Ученые отмечают, что наличие миндаля помогает потреблять достаточное количество клетчатки.

В особенности медики обратили внимание на пользу потребления миндаля детьми и подростками: у них снижается тяга к вредной пище, что помогает контролировать вес. 

Фото: commons.wikimedia.org, Daniel Schwen, Creative Commons Attribution 3.0 Unported license.