Гепатолог Вялов: работа кишечника нарушается при употреблении овсянки

Кандидат медицинских наук Сергей Вялов проинформировал, как нужно правильно питаться, чтобы наладить работу желудочно-кишечного тракта. Пищеварение настолько тонкий процесс, что ему может навредить цельнозерновая каша.

Со слов гастроэнтеролога, испортить работу кишечника легко, поэтому нужно тщательно следить за тем, чем человек питается. Цельнозерновая каша или небольшая порция супа могут в течение всего дня напоминать о себе. Кишечник населяют триллионы грибков, вирусов и бактерий, поддерживая микробиоту. Газообразованию способствует избыток «плохих» бактерий.

Употребление цельнозерновой каши с натуральным составом ухудшает состояние, если до этого клетчатка вообще отсутствовала в рационе. Её нужно вводить в рацион постепенно, потому что кишечнику нужно время на адаптацию. Улучшить работу органа помогут кимчи, квашеная капуста и йогурт. Микробиота также зависит от количества пробиотиков, пишет «РГ». 

Фото: National Cancer Institute, Renee Comet.