Врач Тяжельников: польза меда теряется при нагреве более 40 градусов

Доктор Андрей Тяжельников рассказал изданию «РИА Новости» о снижении полезных свойств меда при некоторых условиях. В первую очередь это касается повышения температуры.

Со слов специалиста по первичной медико-санитарной помощи, если добавлять мед в горячие напитки, температура которых достигает отметки в 40 градусов, его полезные свойства теряются. Именно поэтому медики советуют употреблять продукт в свежем виде. В крайнем случае его можно растворить в теплом напитке.

Мед способен снимать раздражение слизистых и оказывает обволакивающее действие, поэтому он полезен для здоровья пациентов, страдающих от боли в горле или кашля. Также продукт улучшает иммунную систему, за счет чего течение простудных заболеваний не затягивается. Важно понимать, что мед не сможет заменить лекарства. Напомним, ранее врачи перечислили препараты, которые могут сильно навредить печени. 

Фото: commons.wikimedia.org, nl:Gebruiker:Algont, Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported license.