Здоровье

Нейробиолог Лав: положительные качества кофе сокращаются, если в него добавить молоко

Валерия Кузнецова

Специалист в сфере нейробиологии Роберт Лав проинформировал о положительных свойствах кофе, которые несут пользу здоровью человека. Однако они значительно снижаются, если человек добавляет в бодрящий напиток молоко.

При регулярном употреблении кофе без добавок риски развития болезни Паркинсона и сахарного диабета становятся ниже. Ученые также отмечают пользу напитка для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Лав предупреждает, что молоко или сливки, добавляемые в напиток, снижают его полезные свойства. К примеру, в 100 мл кофе присутствует 214 мг полифенолов, оказывающих положительный эффект на здоровье человека.

При добавлении в кофе молока полифенолы смешиваются с белком, в результате чего их польза становится минимальной. Нейробиолог рекомендует добавлять растительное молоко вместо продукта животного происхождения, ссылаясь на результаты исследований, обнародованных в журнале AOAC International. Вместо сахара в кофе лучше добавить стевию, если человек не может употреблять несладкие напитки, пишет «РГ», ссылаясь на данные Express.  

 

Не забудьте подписаться на наш Дзен-канал!

Также наши новости в оперативном режиме в телеграм-канале.

Специалисты
Пшеничко Лариса
В качестве врача-эндокринолога занимается лечением и диагностикой гормональных нарушений; заболеваний щитовидной железы; патологии надпочечников; сахарного диабета 1-го и 2-го типа; нейропатий при сахарном диабете; опухолей гипофиза; дисфункции яичников
Тимофеева Галина
Владеет современными знаниями, опытом работы в клинической эндокринологии
Игнатова Ольга
Занимается ведением пациентов с дистальной полинейропатией, синдромом диабетической стопы, лечением ожирения, остеопороза, эндокринных причин бесплодия у женщин и мужчин

Еще по теме
Сомнолог Кудинов: совы чаще жаворонков пьют, курят и болеют Уролог Белопольский: пенистая моча может указывать на заболевание почек Косметолог Кульков: появление прыщей вызвано четырьмя веществами в косметике
В ЭТОМ РАЗДЕЛЕ
Сомнолог Кудинов: совы чаще жаворонков пьют, курят и болеют Сомнолог Кудинов: совы чаще жаворонков пьют, курят и болеют Здоровье
Доктор Павел Кудинов рассказал, кто чаще всего сталкивается с проблемой плохого сна. Все зависит от хронотипа: человек может быть совой или жаворонком.
Уролог Белопольский: пенистая моча может указывать на заболевание почек Уролог Белопольский: пенистая моча может указывать на заболевание почек Здоровье
Доктор Александр Белопольский предупредил россиян о важности обращения за медицинской помощью в случае появления пенистой мочи. Этот сигнал свидетельствует о высоких показателях белка.