Доктор Шаповаленко заявила, что черный чай и кофе вызывают дефицит железа в организме

Врач Наталья Шаповаленко и диетолог Эльвира Фесенко перечислили негативные особенности популярных напитков - кофе и чая. Оказывается, они способны вымывать из организма человека железо в больших объемах.

Данный элемент, по словам медиков, крайне важен для нашего здоровья: помогает кислороду перемещаться по всему организму, он участвует в синтезе гемоглобина, а также необходим для предотвращения развития анемии. Помимо того, что человек потребляет недостаточное количество железосодержащих продуктов, для восполнения его объема врачи не рекомендуют употреблять в больших количествах кофе и черный чай. Дело в том, что эти напитки мешают железу всасываться. Заболевания желудочно-кишечного тракта также могут препятствовать усвоению данного элемента.

Среди наиболее эффективных методов борьбы с недостатком железа в организме Фесенко и Шаповаленко выделили употребление биологически активных добавок. Чтобы железо лучше усваивалось, нужно также включить витамины С, В9 и В12.