Спаржа повышает либидо и еще 20 секретов здоровья
Спаржа (Asparagus officinalis) — это многолетнее растение весеннего сезона из семейства Asparagaceae, известное своими вкусовыми и лечебными свойствами. Слово "спаржа" происходит от средневекового латинского sparagus и персидского asparag, что означает "росток" или "побег". Именно поэтому спаржу можно сравнить с молодым ростком, который содержит множество полезных веществ и витаминов.
Зеленая спаржа, конечно, самая распространенная и широко используется в кулинарии. Но белая спаржа — это другой сорт, который имеет более нежный вкус и текстуру. Обычно ее готовят в консервах, и она является более дорогим вариантом, чем зеленый сорт, потому что ее производство требует больше времени и труда. Еще одна вариация спаржи — это фиолетовая спаржа. Она намного меньше, чем зеленая или белая, и имеет более фруктовый вкус.
Форма спаржи, напоминающая копье, символизирует ее способность бороться с возрастом и болезнями. На самом деле, спаржа является источником множества антиоксидантов и других питательных веществ, которые помогают бороться с различными заболеваниями и укрепляют иммунную систему.
Спаржа всегда была ценной для эпикуреев благодаря своему вкусу и лечебным свойствам. Различные виды спаржи выращивались в египетских культурах еще в III тысячелетии до нашей эры, а также в ранних греческих и римских культурах. В XVIII веке спаржа стала особенно популярной во Франции, а в XVI веке - в Англии и Германии. В Соединенных Штатах спаржа стала доступна только в 1850 году.
СПАРЖА ПОВЫШАЕТ ЛИБИДО И 20 ДРУГИХ СЕКРЕТОВ:
- Улучшает сексуальную функцию: Содержащаяся в спарже фолиевая кислота стимулирует выработку гистамина, улучшая способность мужчин и женщин достигать оргазма. Спаржа увеличивает количество сперматозоидов и способствует укреплению женских репродуктивных органов.
- Поддерживает рН-баланс: Высокая щелочность этого чудо-сока эффективно снижает кислотность крови и помогает очистить ткани и мышцы от отходов и токсинов.
- Противовоспалительное средство: Спаржа содержит уникальное фитохимическое вещество, обладающее мощными противовоспалительными свойствами, которое помогает при артрите, ревматизме, диабете 2 типа, заболеваниях сердца, подагре, болях в суставах, тендините и бурсите.
- Способствует здоровью кишечника: Спаржа обладает мягким слабительным эффектом и содержит пищевые волокна, которые обеспечивают регулярное опорожнение кишечника и излечивают такие заболевания, как водянка и синдром раздраженного кишечника. Она содержит уникальный углевод под названием инулин, который питает дружественные бактерии, обитающие в толстом кишечнике, предотвращая чрезмерный рост дрожжей и поддерживая здоровую пищеварительную систему.
- Противораковые свойства: Спаржа богата антиоксидантами и глутатионом, детоксицирующим соединением, которое помогает расщеплять канцерогены и другие вредные соединения, такие как свободные радикалы, эффективно борясь с раком, поражающим кости, грудь, толстую кишку, гортань и легкие.
- Уход за зрением: Витамин А и антиоксиданты, такие как каротин, лютеин и зеаксантин, содержащиеся в спарже, предотвращают прогрессирование катаракты и других проблем со зрением, таких как куриная слепота.
- Против диабета: Спаржа является богатым источником антиоксидантов и витаминов группы В, оказывает антидиабетическое действие, улучшая секрецию инсулина, регулируя уровень сахара в крови и функцию β-клеток, а также предотвращая диабет 2 типа.
- Мочегонное средство: Спаржевый сок содержит большое количество аминокислоты аспарагин, которая служит естественным мочегонным средством (увеличивает мочеиспускание), расщепляет кристаллы щавелевой кислоты, образующиеся в почках, помогает выводить из почек токсины и избыток солей, снижает уровень кровяного давления, помогает предотвратить отеки и растворяет камни в почках.
- Усилитель здоровья сердечно-сосудистой системы: В спарже очень мало жира и натрия, богатый источник растворимой клетчатки, калия и фолиевой кислоты, которые помогают контролировать кровяное давление, снижают уровень плохого холестерина (ЛПНП) и снижают уровень гомоцистеина в крови. Витамин К в спарже отлично подходит для здоровой свертываемости крови.
- Контролирует симптомы ПМС: Спаржевый сок содержит аминокислоты аспарагины, мочегонное средство, которое помогает снять связанные с ПМС отеки и вздутие живота, раздражительность, усталость, депрессию и т. д. Спаржа вырабатывает эстроген, необходимый женщинам, у которых были удалены яичники или матка, и устраняет симптомы менопаузы.
- Беременным женщинам: Высокое содержание фолиевой кислоты, кальция и других минералов в спарже необходимо для синтеза ДНК в клетках, снижения риска врожденных дефектов и низкого веса при рождении, а также увеличения выработки молока у кормящих матерей. Мочегонный эффект сока спаржи помогает уменьшить задержку воды у беременных женщин.
- Антивозрастной: мощный антиоксидант глутатион, содержащийся в спарже, защищает кожу от солнечных лучей, загрязнения и последствий старения. Фолиевая кислота вместе с витамином В12 помогают нашему мозгу бороться с когнитивными нарушениями и предотвращают нейродегенеративные заболевания, такие как болезнь Альцгеймера.
- Потеря веса: Наряду с супернизким содержанием калорий и жира, спаржа содержит инулин, уникальный углевод, который проходит через организм непереваренным, пока не достигнет толстого кишечника, и помогает организму усваивать питательные вещества, подавляя аппетит и способствуя снижению веса.
- Уход за кожей: Спаржа содержит витамины С и Е, которые благотворно влияют на здоровье вашей кожи, помогая избавиться от пигментных пятен, очищая лицо, подсушивая язвы и леча акне и псориаз посредством детоксикации печени.
- Здоровье костей: Спаржа является богатейшим источником витамина К, который помогает регулировать минерализацию костей и поддерживает здоровую плотность костей. Витамин С также повышает уровень коллагена, критически важного для поддержания здоровья и восстановления соединительных тканей.
- Повышает уровень иммунитета: Спаржа является лучшим источником рутина и витамина С, которые заряжают энергией и защищают организм от многих инфекций, таких как цинга. Спаржа содержит железо, которое укрепляет иммунную систему и предотвращает анемию.
- Снимает усталость: Спаржа содержит аминокислоты, которые нейтрализуют аммиак, токсин, вызывающий усталость. Это также хороший источник калия, который полезен для борьбы с гипертонией и тошнотой.
- Уход за полостью рта: Спаржа считается лучшим лекарственным средством для борьбы с проблемами десен и облегчения зубной боли.
- Предотвращает выпадение волос: включение спаржи в свой ежедневный рацион будет иметь большое значение для поддержания сильных здоровых волос.
- Эффективное массажное масло: Массаж с маслом спаржи помогает уменьшить воспаления, боли в пояснице, а также при ишиасе и параличе.
- Источник питательных веществ и антиоксидантов: Спаржа — очень хороший источник клетчатки, фолиевой кислоты, железа, марганца, витаминов А, С, Е и К и хрома. Свежая спаржа — богатейший источник антиоксидантов, таких как каротин, лютеин, зеаксантин и криптоксантины, которые убивают свободные радикалы и защищают от рака, неврологических заболеваний и вирусных инфекций.
Побочные эффекты и меры предосторожности:
- Беременность: Спаржу НЕБЕЗОПАСНО употреблять в медицинских количествах во время беременности. Экстракты спаржи использовались для контроля рождаемости, поэтому они могут нарушить гормональный баланс во время беременности.
- Аллергия: Спаржа может вызвать аллергическую реакцию у людей, чувствительных к другим представителям семейства лилейных, включая лук, порей, чеснок и шнитт-лук, а также у пациентов с отеками из-за нарушения функции почек или сердца. Зарегистрированные аллергические реакции включают зудящий конъюнктивит (воспаление глаз), насморк, ухудшение симптомов астмы, стеснение в горле, кашель, острую крапивницу ("крапивница") и воспаление кожи.
- Проблемы с кишечником: Кишечная непроходимость из-за угнетения перистальтики кишечника (непроходимость кишечника) в тонкой кишке была вызвана диетой с высоким содержанием клетчатки, включая консервированную спаржу.
- Взаимодействие лекарств и трав: Спаржа может оказывать мочегонное действие (увеличивает поток мочи) и может положительно влиять на мочегонные травы и добавки, а также на такие препараты, как хлоротиазид (Диурил).
- Вздутие живота: Спаржа содержит углевод рафинозу, который кишечные ферменты человека не в состоянии переварить, оставляя его бродить бактериям в кишечнике. Это брожение приводит к образованию газов, которые организм должен выделять через отрыжку или метеоризм. Ежедневное употребление спаржи вызывает избыток газов, что может вызывать дискомфорт и смущение.
Не забудьте подписаться на наш Дзен-канал!
Также наши новости в оперативном режиме в телеграм-канале.
- Врач-невролог назвала самые опасные продукты для гипертоников.
- Чеснок: почему он необходим человеку?
- Диетолог Кабанов рассказал о правилах в Новый год для здоровья пищеварения
- Врач Сейц рассказал, что зеленый чай укрепляет здоровье мозга
- Гастроэнтеролог Екатерина Мельникова рассказала о способах борьбы с бессоницей
- Диетолог Марина Сорокина: 2 литра воды в день это миф
- Кардиолог Павличенко рассказала о здоровых заменах сахара
- Врач-офтальмолог Меркулова поделилась продуктами для здоровья глаз