В Роспотребнадзоре рассказали о требованиях к производителям кваса
Специалисты Роспотребнадзора рассказали, какие существуют требования к производителям и продавцам кваса.
Производители кваса должны соблюдать следующие требования. У них должен быть разработан план контроля, хранение сырья должно соответствовать требованиям, инструменты и оборудование должны содержаться в чистоте.
В помещениях обязательно должна проводиться дезинфекция с помощью безопасных средств. Квас не должен находиться на солнце.
Сотрудники компаний, которые занимаются реализацией кваса, должны иметь санкнижку и спецодежду, в том числе и головной убор.
Производитель должен предоставлять потребителю информацию об организации, а также место, где она находится и где зарегистрирована.
На упаковке нужно указать дату изготовления, состав. Также должно быть указано, сколько можно хранить продукцию после вскрытия.
В точках разлива упаковки должны стоять на поддонах, а не на земле.
Фото: tiumen.leverans.ru
Отказ от ответственности: этот контент, включая советы, предоставляет только общую информацию. Это никоим образом не заменяет квалифицированное медицинское заключение. Для получения дополнительной информации всегда консультируйтесь со специалистом или вашим лечащим врачом.
- Петербург оказался не готов к 4-ой волне COVID-19
- Почему краснодарские льготники не могут получить жизненно важные препараты?
- В медицинской сфере Петербурга обострилась проблема коррупции
- Малышева рассказала об опасности свежих фруктов и овощей в школьном питании
- РПН проверил "ТЗБ "Петроградская" лишь через 5 месяцев после вспышки сальмонеллеза
- Несколько главврачей больниц Петербурга могли лишится должностей из-за Башкетовой
- Как защититься от ОРВИ
- Рекомендации экспертов: как защититься от COVID-19 и простуды весной
Здоровье
Здоровье