В Ивановской области в "ножках Буша" нашли сальмонеллу

В Вичуге Ивановской области в партии куриных окорочков из США обнаружен вирус сальмонеллы.

Как сообщил главный ветеринарный врач региона Виталий Роменский, в ряде российских регионов в окорочках, поставляемых тремя конкретными предприятиями США, был выявлен вирус сальмонеллы, после чего начался ась всероссийский мониторинг этой продукции.

В рамках мониторинга в ходе проверки ветеринарных документов в складском помещении, принадлежащем одному из предпринимателей Вичуги, специалисты регионального управления Россельхознадзора изъяли на ответственное хранение партию окорочков весом 750 килограмм.

"По документам, представленным вичугским бизнесменом, товар, который он продавал, произведен одним из этих предприятий. Областная ветлаборатория сделала анализы изъятой партии, вирус сальмонеллы обнаружен. Сейчас проводятся дополнительные проверки", - рассказал Роменский.

Правда.Ру
Биолог оценила риски от прививки против COVID-19 Биолог оценила риски от прививки против COVID-19 Здоровье
Во многих странах мира началась вакцинация населения от COVID-19. В единичных случаях после применения вакцины наблюдаются побочные эффекты.
Инфекционист объяснил, почему в школах возросла вероятность заражения ротавирусом Инфекционист объяснил, почему в школах возросла вероятность заражения ротавирусом Здоровье
Главный инфекционный врач ФМБА РФ Владимир Никифоров объяснил, почему ротавирус можно подхватить не только летом, но и зимой, хотя в холодное время года риск заразиться все же меньше.