Сеть кулинарий Бийска стала рассадником сальмонеллеза

36 жителей города Бийска попали в больницы с симптомами острого пищевого отравления. Накануне все они отведали салатов из местной кулинарии. Всем заболевшим поставлен диагноз "сальмонеллез".

Салаты изготавливались в цехе, арендованном "ИП Кузьмина" в магазине торговой сети "Мария-РА", и продавались через эту сеть. Среди заболевших оказалось 7 работников цеха и продавцов.

Расследование по факту массового отравления начал межрайонный следственный отдел Следственного управления СК при прокуратуре РФ. Уголовное дело возбуждено по статье "Нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание или отравление людей".

По данным территориального управления Роспотребнадзора, сейчас все пострадавшие уже получили необходимое лечение и выписаны в удовлетворительном состоянии. Деятельность "ИП Кузьмина" приостановлена, с реализации снято 264 кг готовых салатов и кулинарных изделий.

Правда.Ру
Контролировать качество школьного питания должны медики Контролировать качество школьного питания должны медики Здоровье
Контролировать качество питания в детских садах и школах должны медработники образовательных учреждений. Таким мнением поделился академик РАН Александр Румянцев.
Недовес блюд школьных столовых влияет на здоровье детей Недовес блюд школьных столовых влияет на здоровье детей Здоровье
Академик РАН Александр Румянцев в ходе онлайн-обсуждения рассказал, что необходимо изменить в системе детского питания, чтобы подрастающее поколение получило от него максимальную пользу.