Как сделать утро здоровым?

Порой уже с утра мы чувствуем себя усталыми, ничего не хочется делать, работаем через пень-колоду и, чтобы восполнить упадок сил, переедаем за обедом, что чревато лишним весом… Как же этого избежать? "Весь секрет в том, чтобы правильно начинать свой день!" — считает врач-диетолог Роза Заирова. Своими рекомендациями она поделилась с "MedPulse.ru".

Итак, из каких этапов должно состоять "идеальное" утро?

1. Подъем

— Не стоит залеживаться в постели, — советует Роза Заирова. — Чем дольше вы откладываете подъем, тем тяжелее будет потом вставать.

Когда встанете, постарайтесь сразу включить любимую музыку — в ее ритме вам будет легче делать утренние дела.

Читайте по теме: Как перестать быть сонной тетерей

2. Процедуры

— Для начала выпейте теплой воды с лимоном — это поможет завтраку лучше усвоиться, — говорит врач. — Потом ополосните лицо холодной водой — это позволит вам окончательно проснуться. Можно прочистить нос теплой водой нос или морской солью без добавок. Это разбудит мозг.

Если все равно чувствуете себя не слишком бодрым, помассируйте уши — с верхней части до мочки уха. Это должно привести в тонус весь организм.

3. Зарядка

— Утреннюю зарядку надо делать обязательно, — рекомендует Роза Заирова. — Пусть даже это всего несколько наклонов и приседаний. Но лучше делать упражнения для брюшного пресса. Например, встаньте прямо и, не сгибая ноги в коленях, наклонитесь и руками коснитесь стоп. Проделайте упражнение 20 раз.

Можно выполнять готовые комплексы упражнений под музыку.

4. Душ

— В душ надо идти только после утренней гимнастики, а не едва встав с постели, — говорит специалист. — Очень полезен контрастный душ, но если вы к нему не привыкли, сделайте воду просто теплой, только не горячей или холодной.

5. Завтрак

— Завтрак — это важный элемент утра, — считает Роза Заирова. — Тут в буквальном смысле что посеешь, то и пожнешь. Именно от него зависит наш тонус на целый день.

Иногда люди не успевают позавтракать, потому что торопятся, зато, придя на работу, съедают в буфете пару пирожков или бутербродов. Одни калории, а пользы никакой!

Некоторые, следя за своим весом, ограничивают завтрак чашкой кофе. Он бодрит, но голода не утоляет, и в результате за обедом (если дотерпит) человек съедает вдвое больше, чем положено. Так что борьба с лишним весом становится бессмысленной.

По словам диетолога, завтрак должен включать около четверти суточной нормы питательных веществ. В него могут входить зерновые (каши или мюсли на основе цельных злаков), яйца, молочные продукты, рыба (они содержат много белка), а также овощи и фрукты.

— Не зря в детских садах и больницах на завтрак подают, как правило, кашу, — говорит Роза Заирова. — Это самая полезная утренняя пища. Каши сытны, но обычно не способствуют сильному набору веса. К тому же, они полезны для мозга, повышают концентрацию внимания, что необходимо для учебы или работы.

Из чего же приготовить кашу?

— Рисовая каша помогает выводить шлаки. Она богата витаминами и фолиевой кислотой, — рассказывает врач. — В пшенной содержатся биологически активные аминокислоты, она способствует нормализации артериального давления, очищению желчного пузыря. В гречневой много железа, она улучшает кровоснабжение, выводит из организма лишний холестерин и ионы тяжелых металлов.

Но самый оптимальный вариант для завтрака — это все та же овсянка. Технология обработки геркулеса такова, что в нем, в отличие от других круп, сохраняются все полезные вещества. В овсяных хлопьях содержатся калий, магний, марганец, йод, фосфор, хром, железо, фтор, аминокислоты, витамины, клетчатка.

Благодаря высокому содержанию сложных углеводов, овсянка способна снабжать нас энергией на целый день. А еще она прекрасно очищает кишечник.

Только вот смешивать овсянку с орехами, молоком или йогуртом не стоит. Это затруднит переваривание пищи. Лучше добавлять свежие ягоды, кусочки фруктов или сухофрукты. Не увлекайтесь и магазинными кашами "моментального приготовления": в их состав входят химические вкусовые добавки и ароматизаторы!

— Многие ссылаются на то, что у них нет времени варить овсяную кашу, — говорит Роза Заирова. — В таком случае готовьте кашу с вечера! Залейте крупу кипятком, закутайте во что-нибудь теплое и оставьте так до утра.

Читайте по теме: Диета с привкусом весны — для здоровья и красоты

А представительницам прекрасного пола можно порекомендовать на завтрак "салат красоты". Вот его рецепт: на 3 столовых ложки овсяных хлопьев 1/3 стакана воды и оставить на несколько часов. По прошествии этого времени добавить 1 чайную ложку меда, натертое яблоко и сок лимона. Кожа будет просто светиться, а волосы — блестеть!