Стрипсы KFC: Домашний рецепт

Телеграм-канал Real Food рассказал о рецепте сырных стрипсов

Ингредиенты:

• 1 килограмм куриного филе
• 2 яйца
• 300 грамм сыра
• 200 грамм панировочных сухарей
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Начните, разогревая духовку до 200 градусов Цельсия. Приготовьте противень, предварительно выстил его бумагой для выпечки.

2. Подготовьте ингредиенты: нарежьте куриное филе на удобные полоски, примерно толщиной 2-3 см.

3. В глубокой миске разбейте яйца и хорошо их взбейте. Добавьте немного соли и перца для придачи вкуса.

4. Обмакните полоски куриного филе в яичной смеси так, чтобы они равномерно покрылись.

5. Перейдем к панировке: в отдельной миске смешайте тертый сыр и панировочные сухари. Обратите внимание, что чем мельче будет сыр, тем лучше он схватится с курицей.

6. Обваляйте кусочки курицы в смеси сыра и панировочных сухарей до тех пор, пока они не будут покрыты со всех сторон.

7. Выложите сырные стрипсы на приготовленный противень.

8. Поставьте противень в разогретую духовку и выпекайте блюдо примерно 20 минут или до золотистой корочки.

9. Когда сырные стрипсы готовы, достаньте их из духовки и дайте немного остыть перед подачей.

10. Подавайте сырные стрипсы с любимым соусом или заправкой и наслаждайтесь неповторимым вкусом в стиле KFC.