Оливковое масло снижает аппетит

Сотрудники Калифорнийского университета установили, что оливковое масло способно помочь контролировать аппетит. Кислоты, содержащиеся в этом продукте, стимулируют организм есть меньше.

Был проведён эксперимент на мышах. Им в кишечник вводилась олеиновая кислота, входящая в состав оливкового масла. Специалисты заметили, что кислота, попадая в организм, преобразуется в жир олейлетаноламид. Именно это вещество активизирует рецептор белка, отвечающий за чувство насыщения. Поэтому, добавляя в пищу оливковое масло, можно значительно снизить аппетит. Животные, получившие кислоту, действительно ели гораздо меньше своих сородичей.

Медики считают, что данное открытие сыграет большую роль в разработке методов лечения ожирения и дистрофии, сообщает MedLinks.ru.

Правда.Ру
Россиян предупредили об опасности солнцезащитных очков Россиян предупредили об опасности солнцезащитных очков Здоровье
Врачи предупреждают жителей России о вреде некачественных солнцезащитных очков.
Роспотребнадзор дал рекомендации по покупке и хранению хлеба Роспотребнадзор дал рекомендации по покупке и хранению хлеба Ваше здоровье
Роспотребнадзор рассказал россиянам, как нужно выбирать хлеб.