Гепатолог Вялов: для ЖКТ полезны крупы и рыба

Гастроэнтеролог Сергей Вялов в своем телеграм-канале рассказал, как нужно питаться, чтобы защитить ЖКТ от тяжелых болезней.

Средиземноморская диета считается золотым стандартом здорового питания, но в российских реалиях ее соблюдение сопряжено со значительными трудностями.

Врачи продолжают рекомендовать средиземноморскую диету как универсальный шаблон, не учитывая экономические и географические особенности региона. Выходом может стать адаптация принципов диеты под местные продукты. Гепатолог призвал использовать доступные овощи, местную рыбу, растительные масла и цельнозерновые культуры.

Фото: commons.wikimedia.org, PilotChicago, Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license.