Профессор Мойсеяк: зеленый чай запрещен при гастрите

Технолог Марина Мойсеяк проинформировал, в каких случаях потребление зелененого чая может навредить здоровью, пишет «Газета.ру».

Напиток, который кажется безобидным на первый взгляд, может навредить лицам с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью. Противопоказанием к потреблению зеленого чая является гастрит и язва.

Как заявил профессор, дело в том, что листья зеленого чая окисляются при производстве. В процессе ферментации pH листьев повышается, что вредит самочувствию тех, у кого уже имеются нарушения кислотности желудка. 

Фото: commons.wikimedia.org, ShakataGaNai, Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported license.