Врач Бюттнер: отказ от мяса ведет к долголетию

Медик Дэн Бюттнер раскрыл секрет долгой и здоровой жизни на основе медицинских данных жителей «голубых зон», пишет  El Confidencial.Бюттнер.

Как утверждает специалист по долголетию, в регионах, где проживают долгожители, отмечается сниженное потребление мяса. Отказ от него может значительно увеличить продолжительность жизни.

Частая рекомендация, которую можно встретить во множестве исследований, требует пересмотра. Полностью исключать мясо из рациона не стоит, ведь в нем присутствует большое количество белка, необходимого для строительства клеток. Рекомендуется потреблять мясные продукты раз в неделю. Растительный белок все же остается в приоритете. Им богаты нут и чечевица. Продлить жизнь позволят орехи, овощи и цельнозерновые продукты.

Фото: commons.wikimedia.org, Ɱ, Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported license.