Врач Вялов: отказ от сосисок защитит от панкреатита

Доктор Сергей Вялов предупредил россиян о продуктах, потребление которых повышает риск развития панкреатита в 2-3 раза, пишет «РГ».

Как заявил гастроэнтеролог, защитить поджелудочную железу и снизить уровень воспаления в органах ЖКТ позволяет отказ от обработанного мяса. Хуже всего на пищеварение влияет бекон, сосиски, колбаса.

Помимо этого, гепатолог отметил, что жировая болезнь поджелудочной железы развивается из-за обилия выпечки и хлеба в рационе. Трансжиры также усиливают воспаление, поэтому стоит исключить фастфуд и кондитерские изделия. 

Фото: commons.wikimedia.org, Mariuszjbie, Creative Commons Attribution 3.0 Unported license.