Диетолог Соломатина: адыгейский сыр улучшает сон

Доктор Елена Соломатина назвала россиянам самый полезный с медицинской точки зрения сыр, пишет «Москва 24».

Как заявила диетолог, с медицинской точки зрения больше всего пользы принесет адыгейский сыр. В нем содержатся витамины А, В, Д и К, белок, фосфор, кальций, магний калий, цинк.  Триптофан в его составе улучшает сон и работу нервной системы. Также сыр богат мелатонином.

Не стоит в один день употреблять адыгейский сыр и сливочное масло. Продукт подходит даже тем, у кого есть лактозная недостаточность. В моцарелле содержится намного больше соли, поэтому продукт может вызвать отеки и повышение давления. 

Фото: commons.wikimedia.org, Tetk200, Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported license.